Bahan Utama: • Terong ungu (Potong 4 meleber atau sesuai selera lalu rendam air, agar tidak hitam) • Bumbu Halus: • Cabe Merah Keriting • Tomat Uk.Sedang • Bawang Putih • Minyak sayur (Krn bumbu halusnya diblender biar gak seret saat ngeblender)
Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Balado Terong Dengan Pete yang Sedap dan Enak Bahan Utama Balado Terong Dengan Pete. 500 gram terong ungu; 1 papan pete; Minyak goreng secukupnya; 150 ml air; 1 buah tomat; Bumbu Balado Terong Pete. 4 butir bawang merah; 10 buah cabe merah besar; 3 siung bawang putih; 1/2 sendok teh kaldu bubuk atau penyedap rasa
Langkah 1. Potong terong jadi kecil2,cuci bersih lalu goreng sampai layu. Langkah 2. Tumis bumbu halus, daun salam daun jeruk dan jahe. Langkah 3. Masukkan terong aduk2 sampai tercampur rata dg bumbu,lalu beri garam,gula,bumbu penyedap dan lada bubuk. Aduk kembali dan tes rasa. Langkah 4. Terong ungu balado siap di sajikan 😊.
4 bh terong ungu. Bumbu Halus: 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cabe keriting (kurangi jika ingin tidak terlalu pedas) 10 cabai merah besar; 2 bh tomat; Garam dan gula secukupnya; Cara Membuat: Iris terong ungu masing-masing menjadi 4 bagian kira-kira 10cm, tiap bagian potong memanjang menjadi empat bagian.
Haluskan bumbu-bumbu yang telah disiapkan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar. Cara Membuat/Memasak Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, panaskan minyak goreng. Lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium harum. Setelah itu, masukan tahu dan tempe yang telah digoreng
. 360 37 212 241 4 341 245 155
cara membuat bumbu balado terong